Nokkosmössö eli kevättä, kikherneitä ja perunoita
Olin jo aiemmin puhunut tallilla nokkosten keräämisestä, joten eilen sain vahvan vinkin, että sakset kyllä löytyvät käyttöön ja käytössä oli tyhjä, kannellinen, litran hapankaalipurkki, joten meninpä kohtaan, jossa hevoset eivät ole olleet lähes kahteen vuoteen ja kykin hetken ja purkkini oli aivan täynnä. Hyvinvarustellusta kaapista löytyi paketillinen kikherneitä ja kaupasta sai neljä perunaa 60 sentillä. Siispä: Nokkosmössö tuoreita nokkosia perunoita kikherneitä öljyä (nyt kylläkin meni Eleplantin kovaa ruokamargariinia) tuoretta chiliä (tai siis niitä kauan sitten ostettuja pakastimesta, ehkä 0,2 g) maapähkinätahnaa (kuiva purkin pohja, joka ei oikeasti seonnut, mutta voisi toimia) hajupihkaa karrimaustesekoitusta (tavoitteena oli garam masala, mutta tätä löytyi) suolaa Nokkoset siivilään, olivat tosi puhtaita, mutta huuhtaisin kuitenkin ja kattilaan. Vedenkeittimestä kuuma vesi päälle ja vähän kääntelin, että kaikki olivat edes hetken kiehuvassa vedessä. (Jotkut tykkäävät laittaa...